Trufas caseiras de maracujá receita, recheio e sabor
Receitas Da Cris

FAQ: Trufas caseiras de maracujá: uma receita deliciosa e lucrativa

1. Como fazer o recheio das trufas?

   O recheio é feito com leite condensado, creme de leite, polpa de maracujá, margarina e farinha de trigo sem fermento.

2. Como fazer a casquinha das trufas?

   A casquinha é feita com 600g de cobertura fracionada sabor chocolate ao leite.

3. Qual é a validade das trufas?

   As trufas duram até 15 dias se conservadas em geladeira e até 4 dias fora da geladeira.

4. Como embalar as trufas para venda?

   As trufas podem ser embaladas em saquinhos plásticos amarrados com uma fita bonita. Lembre-se de colocar a data de validade se for vender.

5. Quantas trufas rende essa receita?

   Essa receita rende aproximadamente 22 trufas.

6. Como fazer a montagem das trufas mais fácil?

   Coloque a cobertura derretida em um recipiente com bico pra facilitar na hora da montagem.

7. Como facilitar a montagem da cobertura das trufas?

   Coloque a cobertura derretida em um recipiente com bico pra facilitar na hora da montagem.

8. O que fazer para evitar as casquinhas nas bordas das trufas?

   Ao retirar da geladeira, basta que você apare ao redor das casquinhas.

9. Qual a maneira mais fácil de derreter a barra de chocolate?

   Existem muitas maneiras, mas você pode optar por derreter no micro-ondas de 30 em 30 segundos ou em banho-maria.

10. Posso usar a colher no lugar de um saco de confeiteiro para rechear as trufas?

    Pode sim, porém, prefira usar um saco de confeiteiro para facilitar.

11. Devo sempre usar chocolate fracionado na cobertura?

    Depende. Para esta receita prefira o fracionado, mas há quem também use o chocolate nobre.