Trufa de brigadeiro de cenoura, uma receita especial de Páscoa Cozinha do Bom Gosto

FAQ: Trufa de brigadeiro de cenoura: uma delícia para a páscoa

1. Como derreter o chocolate corretamente?

   O chocolate pode ser derretido no microondas em intervalos de 30 segundos, sempre mexendo para não queimar.

2. Como fazer o recheio de brigadeiro de cenoura?

   O recheio é feito com cenoura, leite condensado, creme de leite e manteiga, cozidos juntos até atingir a consistência desejada.

3. Como moldar as trufas?

   As trufas são moldadas à mão, passadas no leite em pó e depois cobertas com chocolate derretido.

4. Qual é a validade das trufas de brigadeiro de cenoura?

   As trufas de brigadeiro de cenoura têm uma validade de até 7 dias se conservadas em local fresco e seco.

5. Quanto posso cobrar por cada trufa?

   O preço de venda pode variar dependendo da região, mas em média, trufas de brigadeiro de cenoura podem ser vendidas por R$3,00 a R$3,50 cada.

6. Como deixar a cenoura mais mole?

   Para amolecer a cenoura, você também pode usar o micro-ondas. Nesse caso, deverá colocar a cenoura ralada em uma tigela com água e levar pra ferver em potência média por cerca de 2 minutos. Depois, escorra a água.