Sobremesa de banana no pote, fácil e deliciosa Perseguidora de Sonhos

Receita do creme branco

Ingredientes

• 800 ml de leite
• 1 caixa de creme de leite
• 1 caixa de leite condensado
• 200 g de leite em pó
• 5 colheres de sopa de amido de milho
• 1 ponta de colher de café de sal
• 1 colher de sopa de essência de baunilha

Como fazer

1. Em uma panela, coloque o leite condensado e o amido de milho.
2. Mexa bem para dissolver o amido.
3. Ligue o fogo de médio para baixo.
4. Adicione 600 ml do leite e misture um pouco.
5. Dissolva o leite em pó com as 200 ml restantes do leite líquido, e acrescente na mistura da panela.
6. Mexa um pouco.
7. Acrescente o creme de leite e o sal.
8. Mexa bem.
9. Adicione a essência de baunilha.
10. Depois que começar a ferver, mexa por mais uns 5 minutos, e desligue o fogo.
11. Passe o creme para um recipiente e cubra com plástico filme em contato.
12. Aguarde esfriar completamente.

Receita das bananas caramelizadas

Ingredientes

• 10 a 12 Bananas
• 1 e ½ xícara de água um pouco morna
• 3 xícaras de açúcar

Como fazer

1. Descasque as bananas.
2. Corte em rodelas não muito finas.
3. Em uma panela no fogo alto coloque o açúcar.
4. Mexa sempre e quando o açúcar derreter completamente coloque a água aos poucos.
5. Continue mexendo e coloque o fogo em potência média.
6. Espere derreter tudo por completo, mexendo de vez em quando.
7. Quando o açúcar estiver completamente derretido, coloque as bananas cortadas.
8. Deixe um pouco no fogo para cozinha as bananas com a calda.
9. Depois de alguns minutos, desligue o fogo.
10. Aguarde esfriar.

Montagem da sobremesa de banana no pote

Ingredientes e utensílios

1. Creme branco
2. Bananas caramelizadas
3. Potinhos de 150 ml

Como montar

1. Coloque o creme branco nos potinhos até mais ou menos a metade.
2. Preencha com a banana caramelizada junto com a calda também.
3. Tampe os potinhos e leve-os para a geladeira por, no mínimo, 4 horas.