Pavê de Bombom Rápido, Fácil e Super Cremoso para o Natal! Pavê de Creme com Chocolate Letícia Sweet Cake

Preparação do Creme Base

Ingredientes:

1. 2 caixas de leite condensado (790g)
2. 3 colheres (sopa) de amido de milho (50g)
3. 1 caixa de creme de leite (200g)
4. 500ml de leite integral
5. Extrato de baunilha a gosto

Como Fazer:

1. Em uma panela, misture o leite condensado, amido de milho, creme de leite, leite integral e o extrato de baunilha.
2. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até o creme engrossar.
3. Divida o creme em duas partes para saborizar.

Saborização de Chocolate

Ingredientes:

• 2 colheres (sopa) de cacau em pó (30g)
• 80g de chocolate meio amargo

Como Fazer:

• Na metade do creme ainda quente, adicione o cacau em pó e o chocolate meio amargo.
• Misture até que o chocolate derreta completamente e o creme fique homogêneo.

Montagem do Pavê

Ingredientes:

1. 1 pacote de bolacha de maizena (150g)
2. 120ml de leite integral (para molhar as bolachas)
3. 6 bombons Sonho de Valsa picados
4. 6 bombons Ouro Branco picados

Como Fazer:

1. Em uma travessa, faça uma camada de creme de chocolate.
2. Molhe as bolachas no leite e faça uma camada sobre o creme.
3. Espalhe os bombons picados por cima.
4. Adicione uma camada de creme branco e repita as camadas, finalizando com o creme de chocolate.

Finalização

Etapas:

• Decore o pavê com confeitos de chocolate e bombons inteiros.
• Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.