Ovo Trufado de Caramelo Salgado e Nha Benta de Leite Ninho - Semana de Páscoa Pri Confeiteira- Nunca Foi Sorte, Sempre Foi Deus

FAQ: Ovo trufado de caramelo salgado e nha benta de leite ninho - delícias de páscoa

1. Como garantir que o caramelo não cristalize?

   Cozinhe o caramelo em fogo médio, mexendo sempre, para evitar a cristalização.

2. Posso usar outro tipo de chocolate para a casca?

   Sim, você pode escolher entre chocolate ao leite, meio amargo ou branco.

3. Como armazenar os ovos de Páscoa após a preparação?

   Armazene em local fresco e seco ou na geladeira, em embalagem apropriada para evitar umidade.

4. Posso substituir a flor de sal por sal comum?

   Sim, mas use com moderação para não alterar demais o sabor do caramelo.

5. Qual é o ponto ideal da Nha Benta de Leite Ninho?

   Ela deve ficar cremosa e leve, dobrando de volume após bater por cerca de 10 minutos.