Ovo Red Velvet - O Melhor Ovo com Bolo!

Ovo de Páscoa Red Velvet

Massa: 200 ml de leite, Suco de 1/2 limão, 250 g de farinha de trigo, 200 g de açúcar, 200 g de manteiga sem sal derretida, 4 ovos, 10 g de chocolate em pó, 15 g de fermento em pó, Corante vermelho
Recheio: 1 lata de leite condensado, 200g de cream cheese, 1 colher (sopa) de manteiga, 1 colher (sopa) de essência de baunilha, Suco de meio limão, 1 colher (sopa) de glucose
Casquinha: 200g de Chocolate Nobre Meio Amargo

Prepare a casquinha de chocolate meio amargo na forma.
Faça a massa de bolo Red Velvet misturando os ingredientes e asse por 25 minutos.
Prepare o brigadeiro de cream cheese, misturando leite condensado, cream cheese, manteiga, baunilha, suco de limão e glucose.
Corte o bolo Red Velvet em fatias utilizando a forma de ovo como molde.
Monte o ovo intercalando camadas de bolo e brigadeiro de cream cheese.
Decore a gosto e sirva.

Posso substituir o chocolate meio amargo na casca?

Sim, mas o meio amargo combina bem com o sabor do Red Velvet.
Como conservar o Ovo Red Velvet?

Conserve em local fresco e consuma em até 3 dias para melhor sabor.
Posso fazer o bolo Red Velvet sem corante?

Sim, mas o corante dá a cor característica e vibrante do Red Velvet.
Posso usar outro recheio no Ovo Red Velvet?

Sim, sinta-se livre para experimentar outros recheios de sua preferência.
Como posso decorar o Ovo Red Velvet?

Use raspas de chocolate, frutas vermelhas ou confeitos para decorar.

Use a criatividade na decoração para tornar o ovo ainda mais atraente.

Ideal para quem busca oferecer uma sobremesa sofisticada e deliciosa na Páscoa!

Surpreenda nesta Páscoa com o inigualável Ovo de Páscoa Red Velvet!

Ren: 3 und de 250g a 350g
Emb: Não especificado
Pes: 1kg
Val: 3 dias
Tem: 1 hora e 55 min
Cus: R$15,00
Pre: R$45,00 a R$50,00
Autor: Tábata Romero
Canal: Tábata Romero
Fonte: Vídeo Receita