Receita de creme de leite em pó
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Como fazer
Receita de creme de chocolate
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Como fazer
Coberturas, confeitos e guloseimas
Ingredientes
Montagem do copo da felicidade de maracujá, limão e morango
Sugestão 01:
Sugestão 02
Sugestão 03:
FAQ: Copo da felicidade para vender: torta de maracujá, limão e morango
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Como posso variar os sabores do copo da felicidade?
Você pode variar os sabores do copo da felicidade utilizando diferentes recheios e coberturas. Neste vídeo, foram apresentados os sabores torta de maracujá, de limão e de morango.
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Qual é a validade dos copos da felicidade?
A validade dos copos da felicidade é de até 4 dias em geladeira. No entanto, para o copo de morango que leva frutas frescas, a validade é de 24 horas.
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Os recheios dos copos da felicidade podem ser congelados?
Sim, os recheios dos copos da felicidade podem ser congelados por até 30 dias. Eles também podem ser armazenados separadamente por até 6 dias em geladeira.
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Como posso manter a bolacha do topo do copo crocante?
Para manter a bolacha do topo do copo crocante, o ideal é colocá-la na hora de entregar para o cliente, pois a bolacha pode murchar na geladeira.
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Qual é a sugestão de preço de venda para os copos da felicidade?
A sugestão de preço de venda para cada copo da felicidade é de no mínimo 12 reais, mas não seria recomendado vender por menos de 15 reais.
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Por que usar farinha de trigo no recheio de chocolate?
No recheio de chocolate é usada farinha de trigo, e não amido de milho, pois, assim, ele pode se congelado. Congelar uma mistura com amido pode deixá-la aguada.
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Como retirar o excesso de água dos morangos?
Para retirar o excesso de água dos morangos coloque 1 colher de sopa de açúcar em cima deles e os deixe descansando na geladeira por 20 minutos em cima de uma peneira, e com um recipiente por baixo.
Com amor
Para que esse recheio possa ser congelado, substitua o amido de milho por farinha de trigo.
Recomendação
Esses copos da felicidade são perfeitos para vender e faturar uma boa renda.
Frase
Surpreenda seus clientes com esses maravilhosos copos da felicidade, cheios de sabor e alegria.
Informações da Receita
- Ren: 11 copos
Emb: 266 ml
Pes: Variável
Val: 4 dias (24 horas para o copo de morango)
Tem: Variável - Cus: Variável
Pre: R$ 12,00 a R$ 15,00 - Autor: Rafa Cabral
Canal: Confeitaria Descomplicada
Fonte: Vídeo Receita
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