Copo da felicidade - fique em casa e cozinhe comigo Deleite Chocolates

Receita de creme de trufa tradicional

Ingredientes

• 500 gr de chocolate ao leite nobre
• 200 gr de creme de leite

Como fazer

1. Despeje o creme de leite no chocolate ao leite.
2. Misture bem, e leve ao micro-ondas em potência média, de 30 em 30 segundos.
3. Mexa sempre que tirar do micro-ondas.
4. Quando a mistura ficar bem lisa, reserve e espere esfriar.
5. Coloque num saco de confeiteiro.

Receita de brigadeiro cremoso de leite em pó

Ingredientes

• 1 latinha de leite condensado (395 gr)
• 1 caixinha de creme de leite (200 gr)
• 8 colheres de sopa de leite em pó (6 colheres antes e 2 depois do fogo)

Como fazer

1. Numa panela coloque todos os ingredientes e misture bem.
2. Ligue o fogo em potência média, e mexa sem parar até que vire um creme bem consistente.
3. Desligue o fogo.
4. Adicione mais 2 colheres de leite em pó e mexa bem.
5. Quando o creme estiver liso e consistente, espere esfriara e coloque em um saco de confeiteiro.

Receita de brigadeiro cremoso de chocolate

Ingredientes

• 1 latas de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite
• 3 colheres de sopa de chocolate em pó
• 1 colheres de sopa de farinha de trigo
• 1 colheres de sopa de margarina

Como fazer

1. Ponha todos os ingredientes numa panela e misture fora do fogo.
2. Depois, dele em fogo médio, mexendo sem parar.
3. Quando atingir ponto de brigadeiro, desgrudando do fundo da panela, desligue o fogo e espere esfriar.
4. Coloque no saco de confeiteiro.

Primeiro modelo: pão de mel no copo

Ingredientes

• Creme de trufa tradicional
• Creme de doce de leite (pode ser o cozido ou o comprado já pronto)
• Bolinhos de pão de mel cortados em quadradinhos
• Pedacinhos de chocolate em barra

Como montar

1. No fundo do copo coloque uma camada do creme de trufa.
2. Depois adicione o doce de leite.
3. Ponha alguns pedacinhos de bolinhos de pão de mel por cima.
4. Coloque mais um pouco do creme de trufa, e depois mais um pouco do doce de leite.
5. Finalize com uma última camada de trufa tradicional e enfeite com os pedacinhos de chocolate.
6. Jogue por cima um pouco de granulado.

Segundo modelo: copo de morango

Ingredientes

• Creme de trufa tradicional
• Brigadeiro de leite em pó
• 1 caixinha de morangos lavados
• Suspiros pequenos (comprados em lojas de confeitaria)

Como montar

1. No fundo do copo coloque uma camada do creme de trufa.
2. Depois adicione o brigadeiro de leite em pó.
3. Ponha alguns pedacinhos de morangos cortados em rodelas.
4. Coloque mais um pouco do brigadeiro de leite em pó, e depois mais um pouco do creme de trufa.
5. Finalize com morangos inteiros e suspiros.

Terceiro modelo: copo ostentação (tipo Kinder)

Ingredientes

• Creme de trufa tradicional
• Brigadeiro de leite em pó
• Creme de brigadeiro cremoso
• Pedaços de kinder bueno

Como montar

1. No fundo do copo coloque uma camada do creme de trufa.
2. Depois adicione o brigadeiro de leite em pó.
3. Ponha um pouco do brigadeiro cremoso.
4. Coloque alguns pedacinhos de kinder bueno por cima.
5. Ponha o brigadeiro de leite em pó.
6. Coloque mais brigadeiro cremoso e finalize com o creme de trufa.
7. Finalize com pedacinhos de kinder bueno e granulado de qualidade.