Como faço meu copo da felicidade sabor Ferrero Larissa Carolino

Receita do recheio

Ingredientes

• 500 g chocolate nobre
• 350 ml de creme de leite
• 5 bombons Ferrero
• 1 xícara de chantilly já batido
• 70 g de amendoim moído

Como fazer

1. Derreta o chocolate nobre de 30 em 30 segundos no micro-ondas.
2. Acrescente o creme de leite para fazer a ganache.
3. Depois que mexer bem, adicione o amendoim e três bombons Ferrero picados.
4. Por último, coloque o chantilly batido.
5. Mexa até ficar com consistência de mousse.
6. Leve à geladeira para firmar.

Receita de brigadeiro

Ingredientes

• 1 leite condensado
• 1 creme de leite
• 3 colheres de chocolate 35%

Como fazer

1. Coloque o leite condensado e o chocolate 35% numa panela, e misture.
2. Ligue o fogo de médio pra baixo, e mexa sem parar.
3. Quando ficar no ponto de chocolate mole, desligue o fogo e adicione o creme de leite.
4. Mexa bem para que a mistura fique homogênea, e espere esfriar,
5. Coloque num recipiente, e cubra com plástico filme, levando à geladeira.

Receita de ganache

Ingredientes

• 200 g de chocolate nobre
• 200 g de creme de leite

Como fazer

1. Derreta o chocolate nobre no micro-ondas em 30 em 30 segundos, ou em banho-maria.
2. Quando derreter por completo, adicione o creme de leite e mexa bem.
3. Reserve.

Receita de brownie

Ingredientes

• 3 ovos
• 6 colheres cheias de margarina (coloca pra derreter)
• 8 colheres de açúcar
• 2 xícaras de chocolate em pó 35%
• 12 colheres de farinha de trigo

Como fazer

1. Derreta a manteiga no micro-ondas.
2. Em um recipiente, coloque os vos e a manteiga derretida.
3. Ponha o açúcar peneirado, e misture bem com a ajuda de um fouet.
4. Coloque o chocolate em pó e mexa mais.
5. Adicione a farinha de trigo peneirada, e mexa até a massa ficar consistente, lisa e homogênea.
6. Pegue uma forma forrada com papel manteiga, e polvilhe com chocolate em pó.
7. Leve ao forno pré-aquecido a 180° C por cerca de 35 minutos.
8. Espere esfriar para desenformar.
9. Ingredientes extras: o restante dos bombons Ferrero,

Montagem do copo da felicidade

Montagem

1. Comece colocando no fundo do copo uma camada de ganache.
2. Ponha pedacinhos de brownie.
3. Coloque uma camada de brigadeiro.
4. Coloque mais uns pedacinhos de brownie (nesta camada, quanto menores, melhor).
5. Adicione uma camada de amendoim torrado e moído.
6. Ponha mais ganache, e brownie por cima.
7. Finalize com bastante mousse.
8. Enfeite com um pouco de amendoim e um bombom Ferrero cortado ao meio.