Essa Fatia de Brownie Tem uma Combinação Irresistível de Sabores! Prática, Lucrativa e Deliciosa! Anelyse Martins

Preparação da Massa de Brownie

Ingredientes:

1. 160g de margarina com 80% de lipídeos
2. 230g de açúcar cristal ou refinado
3. 300g de achocolatado (preferência Nescau ou Chocolatto)
4. 10g de cacau em pó
5. 3 ovos grandes
6. 250g de farinha de trigo SEM fermento
7. 1 colher de sopa rasa de essência de baunilha

Como Fazer:

1. Bata o açúcar com a margarina e a baunilha até formar um creme.
2. Adicione o achocolatado e bata até misturar.
3. Acrescente os ovos, um de cada vez, batendo bem a cada adição.
4. Peneire a farinha e o cacau em pó, adicione à massa e misture até ficar homogêneo.
5. Despeje a massa em uma forma de 20x30 cm forrada com papel manteiga.
6. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos.

Preparação do Recheio de Brigadeiro Cremoso de Ninho

Ingredientes:

1. 1 caixa de leite condensado
2. 1 caixinha e meia de creme de leite
3. 70ml de leite integral
4. 40g de Leite Ninho
5. 20g de Chocolate Branco Nobre

Como Fazer:

1. Misture o leite condensado com o Leite Ninho e acrescente o creme de leite e o leite integral.
2. Leve ao fogo médio, mexendo até engrossar.
3. Adicione o chocolate branco e misture até derreter.
4. Deixe o recheio descansar por pelo menos 6 horas antes de usar.

Montagem e Decoração das Fatias de Brownie

Etapas:

1. Após o brownie esfriar, corte em fatias usando um cortador triangular.
2. Coloque uma gota de brigadeiro no fundo da embalagem para fixar o brownie.
3. Aplique o recheio de Ninho em zig-zag com uma manga de confeitar.
4. Decore com Nutella, morangos e pedaços de chocolate.
5. Embale as fatias na embalagem G630 da Galvanotek.