Brownie com nozes super - receita fácil e rápido Receitas da Cris

Receita do brownie de chocolate com nozes

Ingredientes

• 4 ovos inteiros
• 1 xícara e meia de açúcar
• 200g de chocolate meio amargo
• 3 colheres de manteiga ou margarina
• ½ xícara de chocolate em pó
• 1 pitada de sal
• 1 colher de sopa rasa de essência de baunilha
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 pacotinho de nozes sem casca (100g)

Como fazer

1. Em uma batedeira, coloque os ovos e o açúcar e bata por cerca de 2 minutos até formar um creme bem fofo.
2. Reserve.
3. Em uma tigela, coloque o chocolate meio amargo e a margarina, e leve para o micro-ondas de 15 em 15 segundos até derreter completamente.
4. Ponha o chocolate derretido junto com a mistura anterior.
5. Mexa um pouco até uniformizar.
6. Ponha o chocolate em pó e misture bem com a ajuda de um fouet.
7. Coloque o sal e a baunilha e mexa mais.
8. Ponha a farinha de trigo peneirada, e com o fouet mexa bastante.
9. Coloque as nozes bem picadas e misture.
10. Pegue uma forma e unte com manteiga e polvilhe com chocolate em pó.
11. Ponha a massa e em seguida decore por cima com nozes inteiras.
12. Leve ao forno pré-aquecido a 180O C por cerca de 30 minutos.
13. Retire do forno e espere esfriar completamente.