Mini bolo no pote de morango com brigadeiro de Nutella Doce, sal e etc Receitas caseiras

Receita da massa de chocolate para bolo no pote

Ingredientes

• 6 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de óleo
• 6 xícaras de farinha de trigo
• 3 xícaras de leite
• 2 xícaras de achocolatado
• 1 colher de café de bicarbonato
• 1 e ½ colher de sopa de fermento em pó

Como fazer

1. Numa batedeira, bata os ovos, o açúcar e o óleo.
2. Mexa bem até que fique uma massa homogênea e que dobre de tamanho.
3. Adicione o leite, a farinha de trigo, o bicarbonato e o achocolatado e bata aos poucos até que esses ingredientes incorporem.
4. Depois que a massa ficar homogênea, acrescente o fermente, e bata por alguns poucos segundos apenas pra fazer a mistura dele na massa.
5. Passe a massa para uma forma, e leve ao forno a 180° C por cerca de 40 minutos.
6. Após o bolo ficar pronto, retire, deixe esfriar, e desenforme.
7. Esfarele a massa para a montagem do bolo no pote de brigadeiro de nutella com morangos.

Receita de recheio de brigadeiro de Nutella

Ingredientes

• 1 caixinha de leite condensado 395g
• 2 caixinhas de creme de leite 200g cada
• 4 colheres de sopa de Nutella ou o creme de avelã da marca de sua preferência

Como fazer

1. Numa panela, coloque o leite condensado, o creme de leite e o creme de nutella.
2. Misture bem antes de levar ao fogo.
3. Em seguida, ligue o fogo baixo, e fique mexendo até dar o ponto de brigadeiro de colher.
4. Depois que ferver, após cerca de 10 minutos, continue mexendo, e quando começar a desgrudar do fundo da panela, desligue o fogo e deixe esfriar numa travessa.
5. Esse creme tem validade de até 8 dias na geladeira.

Receita de calda para regar a massa

Ingredientes

• 250 ml de água
• 2 colheres de sopa de açúcar cristal
• 2 gotas de essência de baunilha

Como fazer

1. Numa panela, misture todos os ingredientes, e mexa bem.
2. Quando dissolver, ligue o forno em fogo médio.
3. A partir do momento em que levantar fervura, desligue o fogo, deixe a calda esfriar e coloque a mistura numa bisnaga para facilitar a aplicação.

Morangos

Ingredientes

• 2 bandejas de morangos de 250 g

Como fazer

1. Higienize os morangos, e pique alguns pra serem colocados nos potinhos, e deixe outros inteiros pra decoração.

Montagem do bolo no pote de brigadeiro de nutella com morangos

Montagem

1. Comece colocando um pouco de massa no fundo dos potinhos.
2. Regue a massa com a calda, e coloque um pouco do brigadeiro de nutella.
3. Ponha pedacinhos de morango picado.
4. Coloque mais massa, e finalize com o brigadeiro.
5. Decore com morangos inteiros.