Venda Todos os Dias e Ganhe Muito Dinheiro Mini Bolo Prestígio Bolo Piscininha Fácil e Barato! Camila Beatriz • Tá no Forno

Preparação da Massa de Chocolate

Ingredientes:

1. 2 ovos
2. 250g de açúcar (1 xícara mais 1/4)
3. 110g de óleo (1/2 xícara)
4. 125g de leite (1/2 xícara mais 1 colher de sopa)
5. 250g de farinha de trigo (2 xícaras)
6. 55g de chocolate em pó 50% (6 colheres de sopa)
7. 5g de fermento em pó (1/2 colher de sopa)

Como Fazer:

1. Quebre os ovos em um potinho separado e depois coloque em um bowl maior.
2. Adicione o açúcar e bata bem até obter um creme claro e volumoso.
3. Adicione o óleo e o leite, misture bem.
4. Peneire a farinha e o chocolate em pó, e adicione ao creme.
5. Misture delicadamente até incorporar, sem bater demais.
6. Adicione o fermento e misture novamente.
7. Distribua a massa nas forminhas, colocando 65g em cada.
8. Asse em forno pré-aquecido a 180ºC por 15 minutos ou até que o palito saia limpo.

Preparação da Cobertura de Coco

Ingredientes:

1. 395g de mistura láctea (ou leite condensado)
2. 200ml de leite de coco
3. 50g de coco ralado

Como Fazer:

1. Misture todos os ingredientes em uma panela.
2. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre até obter uma consistência firme.
3. Deixe amornar antes de usar para cobrir os bolinhos.

Montagem do Mini Bolo de Prestígio

Etapas:

1. Desenforme os bolinhos e retire o topo para nivelar.
2. Coloque 20g de cobertura em cada bolinho.
3. Decore a gosto e embale para venda.