Faça e Venda !!!! Alfajor

Recheio de Brigadeiro de Oreo

Ingredientes:

Modo de Preparo:

Montagem e Finalização

Ingredientes:

Etapas:

FAQ: Alfajor de oreo e doce de leite - receita especial faça e venda

  1. Qual o tempo de validade desse alfajor de Oreo?

    O alfajor tem uma durabilidade excelente de até 15 dias se mantido em local fresco e seco.

  2. Posso usar chocolate comum em vez de fracionado?

    Pode, mas o chocolate comum exige temperagem. O fracionado de boa qualidade facilita o processo de "faça e venda".

  3. Quanto tempo devo cozinhar o leite condensado?

    Para um doce de leite firme e saboroso, cozinhe por 40 minutos após a panela de pressão pegar pressão.

  4. É necessário usar manteiga no brigadeiro de Oreo?

    Não é necessário, pois o creme de leite já possui a gordura suficiente para dar cremosidade ao recheio.

  5. Como evitar que o alfajor de Oreo fique melado?

    Certifique-se de que o recheio esteja totalmente frio antes de montar e que o chocolate seque bem antes de embalar.

  6. Quantos alfajores rende essa receita?

    A receita rende em média 16 unidades de Oreo e 13 unidades de doce de leite, dependendo da quantidade de recheio.

  7. Como calcular o preço de venda do alfajor?

    Soma-se o custo dos ingredientes e multiplica-se por 2 ou 3, dependendo da sua região e embalagem utilizada.

Com amor

Triture bem os biscoitos Oreo para o recheio não ficar com pedaços grandes, facilitando a aplicação e o fechamento do alfajor.

Recomendação

Cozinhe a lata de leite condensado por 40 minutos na pressão para obter um doce de leite cremoso e com cor intensa.

Frase

O segredo do lucro está no recheio irresistível de Oreo que todo mundo ama!

Faça e Venda !!!! Alfajor

Informações da Receita

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