Brigadeiro de Recheio (Ponto de Bico)
Ingredientes:
Como Fazer:
Montagem e Finalização
Ingredientes:
Etapas:
FAQ: Alfajor de brigadeiro com biscoito maria - renda extra e presentes
-
Como garantir que todos os alfajores fiquem do mesmo tamanho?
Utilize uma colher pequena como medida padrão para o recheio ou, se possível, use uma balança para pesar cada porção de brigadeiro.
-
Qual chocolate é melhor para quem não gosta de doces muito enjoativos?
O chocolate meio amargo ou o Blend são as melhores opções para equilibrar o doce do brigadeiro e da bolacha.
-
Posso derreter o chocolate no micro-ondas?
Sim, coloque de 30 em 30 segundos e mexa bem em cada intervalo para evitar que o chocolate queime.
-
O que fazer se eu não tiver uma grade de confeiteiro?
Você pode usar um prato levemente untado com manteiga ou até uma grelha de churrasco limpa para escorrer o excesso de chocolate.
-
Como decorar o alfajor para o Dia das Mães?
Use chocolate branco derretido em um saquinho plástico para escrever palavras como "Mãe" ou desenhar corações sobre a cobertura já seca.
-
Qual a vantagem de usar o biscoito Maria?
O biscoito Maria redondo tem o tamanho ideal para porções individuais e uma textura que absorve levemente a umidade do recheio após algumas horas.
-
Como montar um kit de presente com o alfajor?
Você pode colocar dois ou três alfajores decorados dentro de uma caneca bonita e embalar com papel celofane e um laço de fita.
Com amor
Se você não tiver papel manteiga, unte um prato com um pouco de manteiga antes de colocar os alfajores banhados; isso evita que eles grudem ao secar.
Recomendação
Use o chocolate tipo 'Blend' (mistura de ao leite com meio amargo) para o banho; ele oferece o equilíbrio perfeito de sabor para os clientes.
Frase
Transforme biscoitos simples em uma fonte de renda extra com o recheio que todo brasileiro ama!
Informações da Receita
- Ren: 20 und
Emb: Não especificado
Val: 7 dias
Tem: 1 hora - Cus: Preço variável
Pre: R$4,00 a R$6,00 - Autor: Marga
Canal: Receitas da Marga
Fonte: Vídeo Receita
Compartilhe
Gostou dessa ideia lucrativa? Compartilhe com quem está precisando de uma receita fácil para começar a vender doces hoje mesmo!